Gesundheit Präbiotische Ballaststoffe GOS 70 Galacto Oligosaccharid Pulver
Galacto-Oligosaccharid und Protein erhitzen sich zusammen, um eine Maillard-Reaktion auszulösen, die bei der Verarbeitung von speziellen Lebensmitteln wie Brot und Gebäck verwendet werden kann. Galactooligosaccharid (GOS) ist ein nicht-künstliches Oligosaccharid, das aus tierischer Milch gewonnen wird. In der Natur gibt es eine geringe Menge Galacto-Oligosaccharid in tierischer Milch, während die menschliche Muttermilch mehr enthält. Es hat die allgemeinen Eigenschaften von Oligosacchariden und eine gute Proliferationsaktivität von Bifidobakterien. Es ist ein hochwertiges Präbiotikum.
Gesundheitsprodukte ZUTAT Nährstoffverstärker GOS 90% Galactooligosaccharid zur Stärkung der Immunität
Produkteinführung:
Die Süße von Galactooligosaccharid ist relativ rein, mit niedrigem Heizwert, und seine Süße beträgt 30 % bis 40 % der von Saccharose, und es hat starke feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Es hat eine hohe thermische Stabilität unter neutralen pH-Bedingungen. Nach dem Erhitzen auf 100 °C für 1 Stunde oder 120 °C für 30 Minuten kommt es zu keiner Zersetzung der Galactooligosaccharide.
Produktmodell: Typ 27, Typ 57, Typ 70, Typ 90
PRODUKTMERKMALE:
Ø Die Süße beträgt 30% ~ 40% der Saccharose und die Süße ist weich und rein
Ø Höhere Viskosität als Saccharose (75Brix bei gleichem Zuckergehalt)
Ø Stabil bei hohen Temperaturen und sauren Bedingungen (pH 3,0, 160 °C, 15 min zersetzt sich nicht) und kann in sauren Lebensmitteln verwendet werden.
Ø Gute Feuchtigkeitsspeicherung und kann nicht nur für weiche Süße sorgen, sondern auch die Haltbarkeit verlängern, wenn sie dem Backprodukt zugesetzt wird
PHYSIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
Ø Regulieren Sie die Darmflora, erhöhen Sie nützliche Bakterien, reduzieren Sie schädliche Bakterien; Immunität stärken, Allergien vorbeugen,
Ø Infektionskrankheiten; Verbesserung der Laktoseintoleranz; Verbesserung der Blutfette, Senkung des Gesamtcholesterins und der Triglycerid, Erhöhung des Lipoprotein-Cholesterins hoher Dichte; fördern die Aufnahme von Mineralien.
Ø Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften sind Galactoligosaccharide in Milchprodukten, Getränken, Backwaren, Gesundheitsprodukten usw. weit verbreitet.
GESETZLICHE LIZENZ
Ø China: als neuer Lebensmittelrohstoff und Nährwertverstärker
Ø Japan: Spezifische Zutaten für gesunde Lebensmittel
Ø USA: GRAS-Sicherheitszertifizierung von der US-amerikanischen FDA genehmigt
Ø Australien und Neuseeland: · Kann in Säuglingsanfangsnahrung verwendet werden
Ø EU: Es kann mit Fructooligosacchariden in Säuglingsanfangsnahrung und größerer Säuglingsanfangsnahrung verwendet werden.
