Präbiotikum GOS Galacto Oligasaccharid
Lebensmittelzusatzstoffe GALACTO OLIGOSACCHARIDE GOS Milchprodukte Süßungsmittel Präbiotikum
Produkteinführung
Galacto-Oligosaccharid und Protein erhitzen sich zusammen, um eine Maillard-Reaktion auszulösen, die bei der Verarbeitung von speziellen Lebensmitteln wie Brot und Gebäck verwendet werden kann. Galactooligosaccharid (GOS) ist ein nicht-künstliches Oligosaccharid, das aus tierischer Milch gewonnen wird. In der Natur gibt es eine geringe Menge Galacto-Oligosaccharid in tierischer Milch, während die menschliche Muttermilch mehr enthält. Es hat die allgemeinen Eigenschaften von Oligosacchariden und eine gute Proliferationsaktivität von Bifidobakterien. Es ist ein hochwertiges Präbiotikum. Die Süße von Galactooligosaccharid ist relativ rein, mit niedrigem Heizwert, und seine Süße beträgt 30 % bis 40 % der von Saccharose, und es hat starke feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Es hat eine hohe thermische Stabilität unter neutralen pH-Bedingungen. Nach dem Erhitzen auf 100 °C für 1 Stunde oder 120 °C für 30 Minuten kommt es zu keiner Zersetzung der Galactooligosaccharide.
Säuglingsnahrungsverstärker Galacto-Oligosaccharid
GOS Pulver GOS flüssig
GOS 70% GOS 90% GOS 57% GOS 27%
ANWENDUNG:
1. Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Joghurtprodukte
2. Pharmazeutika, funktionelle Produkte und Reformkost
3.Lebensmittelzusatzstoffe, Fleisch, Backwaren, Getreide, Süßigkeiten, Desserts, Obstprodukte
4. Getränke, Trinkwasser und alkoholische Getränke
GOS (bis zu ca. 5 g/100 g) kann als löslicher Ballaststoff Säuglingsanfangsnahrung, Milchpulver, Keksen, Milchprodukten, Fruchtgetränken, Süßwaren, Müsliriegeln oder anderen kommerziellen Lebensmitteln zugesetzt werden.
FUNKTION:
Fördern Sie die Vermehrung von Bifidobactirium und hemmen Sie die Vermehrung pathogener Bakterien;
Verbessern Sie die Funktion des Darms, stärken Sie die Immunität und widerstehen Sie Krankheiten;
Senken Sie den Blutzucker und senken Sie den Cholesterinspiegel im Blut und ist ein bevorzugtes Lebensmittel bei Patienten mit Diabetes.
Reduzieren Sie das Auftreten von oralen Geschwüren;
Resistent gegen Karies;
Fördern Sie die Aufnahme von Mineralien.
TECHNOLOGISCHER PROZESS VON GOS:
Milchzucker |
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Enzymatische Umwandlung |
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Reinigung |
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Entfärbung |
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Filtrierung |
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Verfeinerte Passivierung |
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Verdampfungskonzentration |
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Trocken |
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Verpackung |
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Endprodukt |
VERPACKUNG & TRANSPORT:
Nettogewicht: 25 kg / Beutel
Ohne Palette---18MT/20'GP
Mit Palette---15MT/20'GP
LAGERUNG & HALTBARKEIT:
1.Store in trockenem und kühlem Zustand, von Material mit Geruch oder Verflüchtigung fernhalten, vor Wasser und Nässe schützen.
2. Am besten innerhalb von 36 Monaten ab Herstellungsdatum.
