Lebensmittelzutaten Polydextrosepulver
- Polydextrose ist eine Präbiotika, da Lebensmittel für Probiotika-Sideal für Lebensmittel reduzierte Kalorien und die Gewichtsführung durch die Bereitstellung vernachlässigbarer Kalorien unterstützen können
- Polydextrose unterstützt gesunden Blutzuckerspiegel
- Polydextrose ist die dieteale Ballaststoffe, die Körper und Textur in reduzierter Kalorien und zuckerfreien Lebensmitteln liefert
- Polydextrosepulver fügt Textur und Mundgefühl zu reduzierter Kalorien oder keinen zugesetzten Zuckerfutter und Getränken hinzu
- Bemerkenswerte Verdauungstoleranz von bis zu 90 g/Tag, die Stabilität während der Verarbeitung und Speicherung beibehält
Polydextrose ist eine lösliche Faser, die in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeanwendungen ideal ist. Es ist ideal für die Verwendung in niedrigen pH -Systemen und Hochtemperaturprozessen. Seine Stabilität sorgt für den Fasergehalt. Polydextrose II kann verwendet werden, um Zucker zu ersetzen und den Kaloriengehalt zu verringern.
Polydextrose passt Vegetarier und Veganer! Es ist allergenfrei und nicht gentechnisch!
Produktkennzeichnung: Als Additiv sollte sie mit seinem Kategoriennamen deklariert werden (Stabilisator, Verdicker/Texturizer des Bulkmittels, gefolgt von Polydextrose oder E1200).
Polydextrose ist eine lösliche Faser und ein erstklassiges Kalorienmakler, das zur Bereitstellung von Körper und Textur in Lebensmitteln mit reduziertem Kalorien und kalorienarmen Kalorien verwendet wird. Es kann den gesamten oder einen Teil der Süßstofffeststoffe in diesen Lebensmitteln ersetzen und auch vollständige Kalorienmüllmittel ersetzen. Es handelt sich um ein wasserlösliches, zufällig gebundenes Bulk -Polymer, das durch thermische Polymerisation von Glukose hergestellt wird und etwa 10% Sorbit enthält.
Zutatenerklärung
Als Additiv: Es sollte mit seinem Kategoriennamen deklariert werden (Bulking Agent, Verdicker/Texturizer, Stabilisator,Feuchtes) gefolgt von Polydextrose oder E1200;, als Zutat: Es sollte als Polydextrose deklariert werden.
