Ballaststoffresistentes Dextrin
Gesundheit des Verdauungssystems: RD fördert den regelmäßigen Stuhlgang und kann helfen, Magen-Darm-Erkrankungen vorzubeugen. Es hilft auch, das Gleichgewicht des Darms und das Wachstum nützlicher Darmbakterien zu erhalten.
Blutzucker: RD kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, indem es die Glukoseaufnahme hemmt.
Gewichtsverlust: RD kann bei der Gewichtsabnahme helfen, indem es das Körpergewicht und den BMI reduziert.
Metabolisches Syndrom: RD kann dazu beitragen, die Determinanten des metabolischen Syndroms zu verbessern.
Insulinresistenz: RD kann helfen, die Insulinresistenz zu verbessern.
Entzündung: RD kann helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Produktbeschreibung
Tapiokabeständiges Dextrinpulver (CAS 9004-54-0)
Ein hochwertiger löslicher Ballaststoff aus Tapioka, der für Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel entwickelt wurde.
Wichtige funktionale Merkmale:
Außergewöhnliche Verarbeitungsstabilität
Weist eine hervorragende Hitze-, Säure- und Frostbeständigkeit auf.
Niedrigviskose wässrige Lösung mit minimalen Veränderungen bei unterschiedlichen Schergeschwindigkeiten und Temperaturen.
Überlegene Löslichkeit und neutraler Geschmack
Löst sich mühelos in Wasser auf, süß und doch geruchlos.
Verbessert den Produktgeschmack, indem unerwünschte Aromen maskiert werden, ohne die ursprünglichen Profile zu verändern.
Unterstützung des kalorienarmen Gewichtsmanagements
Bietet anhaltende Energie mit minimalen Kalorien, ideal für die Gewichtskontrolle.
Fördert das Sättigungsgefühl, verzögert den Hunger und unterstützt ein anhaltendes Sättigungsgefühl.
Hohe Verträglichkeit: Bis zu 45 g/Tag ohne Magen-Darm-Beschwerden; Kein Durchfall bei 100 g/Tag (klinisch bewiesen).
Blutzuckerregulierung
Hemmt die Amylase-Aktivität, verlangsamt den Stärkeabbau und die Glukoseabsorption.
Hilft bei der Stabilisierung des postprandialen Blutzuckerspiegels, geeignet für Diabetiker.
Präbiotische Vorteile für die Darmgesundheit
Von China als Präbiotikum anerkanntMikroökologisches Projekt zur Verbesserung der öffentlichen Ernährung(2008).
Fermentiert im Dickdarm, um kurzkettige Fettsäuren (SCFAs) zu produzieren, die Probiotika nähren und gleichzeitig pathogene Bakterien unterdrücken.
Stärkt die Barrierefunktion des Darms, reduziert Dysbiose und weist antioxidative Eigenschaften auf.
Kardiovaskulärer Schutz
Klinisch nachgewiesen, dass es das Serumcholesterin, die Triglyceride und das Körperfett bei Menschen und Tiermodellen senkt.
Unterstützt den Fettstoffwechsel und kommt Menschen mit Hyperlipidämie zugute.
Wesentliche Vorteile:
Vielseitig:Stabil unter rauen Verarbeitungsbedingungen (hohe Hitze/pH).
Verbraucherfreundlich:Milder Geschmack, leicht in Lebensmittel/Getränke zu integrieren.
Wissenschaftlich fundiert:Unterstützt durch Peer-Review-Studien zur Verträglichkeit und Wirksamkeit.
Ideal für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und gesundheitsorientierte Formulierungen, die auf metabolisches Wohlbefinden, Verdauungsgesundheit und Gewichtsmanagement abzielen.
Produktname |
Widerstandsfähiges Dextrinpulver (Mais) |
Datum der Produktion |
20. August 2019 |
Aussehen |
Amorphes Pulver, keine sichtbaren Verunreinigungen |
Verfallsdatum |
19. August 2022 |
Artikel |
Referenz Q/CBL0008S |
Ergebnis |
|
Schmecken |
Milde Süße, mit Eigengeruch, kein Geruch |
Entspricht |
|
Farbe |
Weißes oder hellgelbes feines Pulver |
Entspricht |
|
Kohlenhydrate insgesamt, % |
≥99 (trockene Basis) |
>99 (trockene Basis) |
|
Ballaststoffgehalt, w% (AOAC 2009.01) |
≥89 (trockene Basis) |
90.39 |
|
PH |
3.5-5.5 |
4.7 |
|
Wasser, % |
≤6 |
3.5 |
|
Protein |
≤0,1 g (trockene Basis) |
Negativ |
|
Glukose, % |
≤2 (trockene Basis) |
0.057 |
|
Asche, % |
≤0,3 (trockene Basis) |
0.02 |
|
Schwermetall, PPM (ICP-MS) |
<10 |
<10 |
|
Blei (Pb), mg/kg |
≤0,5 |
Negativ |
|
Arsen (As), mg/kg |
≤0,5 |
0.016 |
|
Gesamtkeimzahl (KBE/g) (USP) |
<1500 |
<10 |
|
Schimmel und Hefe (KBE/g) (USP) |
≤25 |
<10 |
|
Escherichia coli (KBE/g) (USP) |
Negativ |
Negativ (25g Basis) |
|
Salmonellenarten (KBE/g) (USP) |
Negativ |
Negativ (25g Basis) |
|
Staphylococcus aureus(KBE/g) (USP) |
Negativ |
Negativ (25g Basis) |
|
