Isomalto-Oligosaccharid IMO 900
Reguliert die Darmflora, reduziert die Menge an Clostridium perfringens.
Entspannender Darm.
Gesunder Zahn: Wenig Karies.
Fördert die Mineralstoffaufnahme.
Hilft, die Immunität zu verbessern.
Produktbeschreibung
ISOMALTO-OLIGOSACCHARID 900 SIRUP
Anwendung:
1. Lebensmittel: Wird in Milchprodukten, Fleischprodukten, Backwaren, Nudeln, Würzmitteln usw. verwendet.
Anwendung in Milchprodukten: Resistente Dextrine können ballaststoffangereicherten Milchgetränken einfach wie Zucker zugesetzt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack des Lebensmittels zu beeinträchtigen. Resistente Dextrine schmecken ähnlich wie Fett und sind kalorienarm. Sie können als Ersatz für eine Portion Zucker oder Fett verwendet werden, um kalorienarmes Eis, fettarme Joghurtgetränke und dergleichen herzustellen. Durch die Zugabe von resistentem Dextrin können die biologischen Funktionen von Milchsäurebakterien, Bifidobakterien und anderen nützlichen Darmbakterien voll ausgeschöpft werden. Dies führt zu einem starken Vermehrungseffekt.
Anwendung bei Säuglingen und Kleinkindern: Bei Säuglingen und Kleinkindern nimmt die Anzahl der Bifidobakterien im Körper nach dem Abstillen rapide ab, was zu Durchfall, Anorexie, Wachstumsstörungen und einer verminderten Nährstoffverwertung führt. Der Verzehr wasserlöslicher, dextrinresistenter Lebensmittel kann die Nährstoffverwertung steigern und die Aufnahme von Kalzium, Eisen, Zink und anderen Spurenelementen fördern.
Anwendung in Nudeln: Die Zugabe verschiedener Ballaststoffe zu Brot, Taro, Reis und Nudeln kann die Brotfarbe verbessern. Die Zugabe von 3 bis 6 % Ballaststoffen zum Mehl stärkt das Gluten im Teig und sorgt für ein besseres Teigergebnis. Gedämpftes Brot hat einen guten Geschmack und ein besonderes Aroma. Beim Keksbacken werden sehr geringe Qualitätsanforderungen an das Gluten gestellt, was die Zugabe von resistenten Dextrinen in großen Mengen erleichtert und die Herstellung verschiedener gesunder Kekse auf Basis der Ballaststofffunktion begünstigt. Im Produktionsprozess entstehen auch Kuchen. Hohe Feuchtigkeit verfestigt das Produkt beim Backen zu einem weichen Produkt, was die Qualität beeinträchtigt. Wasserlösliches resistentes Dextrin, das dem Kuchen zugesetzt wird, hält das Produkt weich und feucht, verlängert die Haltbarkeit und verlängert die Lagerzeit.
Anwendung in Fleischprodukten: Resistentes Dextrin als Ballaststoff kann Aromen absorbieren und die Verflüchtigung von Aromastoffen verhindern. Die Zugabe einer bestimmten Menge Ballaststoffe kann die Produktausbeute erhöhen und Geschmack und Qualität verbessern. Die wasserlöslichen Ballaststoffe können als hervorragender Fettersatz verwendet werden, um eiweißreichen, ballaststoffreichen, fettarmen, salzarmen, kalorienarmen und gesundheitsfördernden Funktionsschinken herzustellen.
2. Arzneimittel: Reformkost, Füllstoffe, pharmazeutische Rohstoffe usw.
3. Industrielle Fertigung: Erdöl, Fertigung, landwirtschaftliche Produkte, Batterien, Präzisionsgussteile usw.
4. Tabakprodukte: aromatisierte, frostsichere Feuchtigkeitsspender, die Glycerin als Schnitttabak ersetzen können.
5. Kosmetik: Gesichtsreiniger, Schönheitscremes, Lotionen, Shampoos, Masken usw.
6. Futter: Haustiere in Dosen, Tierfutter, Wasserfutter, Vitaminfutter, Veterinärmedizinprodukte usw.
Mit raffinierter Tapioka, organischer Tapioka und Maisstärke als Rohstoffen kann durch Enzyme, Verflüssigung, Konzentration, Trocknung und eine Reihe von Prozessen ein weißes Pulverprodukt gewonnen werden, das die Bifidobakterien im Körper deutlich fördern kann und die Funktion wasserlöslicher Ballaststoffe, niedrigen Kalorienwerts und Kariesvorbeugung hat usw., sodass es sich um eine Art funktionelles Oligosaccharid handelt, das weit verbreitet verwendet wird.
