Gewichtskontrolle lösliche Maisfasern
Anwendungsvorteile
1.Feste Produkte: Verbesserung der Löslichkeit; Hohe Wasserlöslichkeit; Feuchtigkeitsbeständig, nicht zusammenbackend; Erhöht die Pulverfließfähigkeit; Reduziert den schlechten Geschmack anderer Substanzen
2. Flüssige Produkte: Gute Wasserlöslichkeit, transparente Flüssigkeit, keine Niederschläge; Säurebeständig, hitzebeständig, nicht abbaubar; Verbesserung von schlechten Geschmacksstoffen (Vitamine, Metallionen, Fettsäuren usw.)
3. In Backwaren: Verbessert den Geschmack und speichert die Feuchtigkeit; Hitzebeständig, erhöht den Ballaststoffgehalt
Resistenter Dextrin wird aus einer Mischung aus nicht gentechnisch verändertem Mais und Tapiokastärchen hergestellt.Die Stärke wird durch einen Prozess der Hitze- und Säurebehandlung in widerstandsfähiges Dextrin zerlegt und wieder zusammengesetzt, was zu einem Verbindung mit niedrigem Molekulargewicht führt.Der Herstellungsprozess umfasst eine Reihe wichtiger Schritte, einschließlich Hydrolyse, Reinigung und Trocknung.
PHYSIKALISCH-CHIMISCHE EIGENSCHAFTEN
1.Das Verbindungsmittel hat einen vernachlässigbaren Kalorienwert von 1,9 Kcal pro Gramm.
2.Seine Süße ist kaum wahrnehmbar und stellt nur 10% der Äquivalenz der Süße von Saccharose dar.
3.Die Substanz weist bemerkenswerte Stabilität auf und weist Beständigkeit gegen Säure, erhöhte Temperaturen und kryogene Bedingungen auf.
4.Seine Verwendung ist uneingeschränkt, was eine moderate Einbindung gemäß den Herstellungsparametern ermöglicht.
5.Charakterisiert durch eine niedrige Viskosität und Wasseraktivität.
FUNKTION
1. Die Blutzuckerspiegel nach dem Essen werden unterdrückt und aufrechterhalten. 2. Es fördert die Entwicklung nützlicher Bakterien mit einem doppelten regulierenden Effekt. 3. Der Lipidstoffwechsel wird verbessert. 4. Die Häufigkeit der Stuhlgänge erhöht sich, wodurch Verstopfung gelindert wird. 5. Es erleichtert eine bessere Mineralstoffaufnahme.
